吴营洲

“残杯冷炙”的本义及出处

吴营洲

“残杯冷炙”一词，最初我是在读与《红楼梦》有关的文字时读到的。

曹雪芹有一好友名曰敦诚者，曾吟过一诗《寄怀曹雪芹》。诗的末四句是：“劝君莫弹食客铗，劝君莫扣富儿门。残杯冷炙有德色，不如著书黄叶村。”

有资料显示，此诗作于乾隆二十二年（1757年）。

其时，敦诚正在山海关的喜峰口协助他父亲瑚玐管理松亭关的税务，而曹雪芹早已迁居到了西山。彼此相隔遥远，相见不便，却又思念有加，敦诚便吟诵此诗以追怀自己当年与曹雪芹在北京时的种种往事。

当年敦诚与曹雪芹最初相识时，敦诚还在右翼宗学读书，而曹雪芹则是在一家王府做西宾。做西宾应该属于读书人的一种较为低贱的工作。其辛苦、劳神或是无须繁说的，而最为难以忍受的或是其间所受到的种种屈辱。从《红楼梦》中那些清客对贾政的曲意逢迎便会感知一二。但，无论是谁，为了谋生度日，为了养家糊口，都得谋份营生的。曹雪芹并非“朝饮坠露、夕餐落英”即不食人间烟火的仙人，他自然也不会例外，而最便利的，或是做西宾，做幕僚。而敦诚的出身，自是皇亲国戚、金枝玉叶性质的，纵然失势了，那最起码的也算是大宅门出身，他对西宾的境遇及性质，应该是十分熟悉的。正是如此，他才力劝曹雪芹“残杯冷炙有德色，不如著书黄叶村”。其大意是说：你如此这般，既吃人家的残杯冷炙，还要看人家的脸色，还不如到西山找个什么小山村住下，写你的《红楼梦》去。——在当时，曹雪芹已经着手创作他的《红楼梦》了，部分书稿也已在至友亲朋间传阅或传抄开了。敦诚等人都很清楚对曹雪芹而言，著书当那是更有价值或更有意义的。既然如此，又何必吃人家的残杯冷炙……

后来，在我读了一些相关资料后，方知敦诚的此诗是用了典的。典出杜甫。

杜甫的原诗题为《奉赠韦左丞丈二十二韵》，其中言道：“朝扣富儿门，暮随肥马尘；残杯与冷炙，到处潜悲辛。”

众所周知，杜甫的才学、家学，自是出乎其类拔乎其萃的。其间种种，无论是才学还是家学，或都是时人难以望其项背的。然而，他却一直没有展翅翱翔的机缘。直到三十五岁那年，他才信心满满的奔赴京都长安，参加科考。于他而言，博个功名自是如探囊取物的，结果却名落孙山。怎么会呢？这也太伤自尊了！他为此很是纳罕。而更为令他纳罕的是，与他一同应考的各路士子，竟然无一人能榜上有名！怎么会是这样？但他哪里知道，主持这次考试的大臣李林甫，根本就不想让任何人中第。其理由据说有二：一、他不想把有才干的人选拔来，害怕会危及到他的权势、地位；二、他是想以此来告知圣上，当今的大唐在您的治理下，已经是“野无遗贤”，咋选都选不到有真才实学的人了！

“高考”不中的杜甫，自此便流落长安，以“宾客”的身份出入于达官贵人之家，过着寄人篱下的生活。其间，他时常陪王公大臣宴饮，并极尽其能，吟个诗，赋个辞，打个诨，插个科，以博主人一乐。质而言之，这自然属于请客、篾片者流。其中的“悲辛”不言而喻。他之所以甘做“宾客”，一是为维持生计，二也是希望得到权贵们的推荐，奔个前程……

有所求，就得收敛起自己的天性或性情，而仰人鼻息……

杜甫的这段人生经历，与彼时彼刻曹雪芹的人生际遇当是一样一样的。饱读诗书的敦诚自然是清楚这些“典故”的，很自然也就有了“残杯冷炙有德色，不如著书黄叶村”这样的语句。

而近来，我在读一本有关“邯郸成语故事”的书，方知道，原来杜甫的这首诗也是用了典的。而典出颜之推。

颜之推在其《颜氏家训·杂艺》中写道：“唯不可令有称誉，见役勋贵，处之下坐，以取残杯冷炙之辱。”我的古文基础不好，且也不想为这句话太劳心神，便?了一眼这句话的今译，见有人译作了：“不能因为有点称赞，你就去受权贵驱使；处在低下的座位上，忍受权贵施舍的屈辱。”只是不清楚这样的翻译是否恰切？随后又见他人将此句译作了：“不能因为有点称赞，你就去受权贵驱使；不能因为处在低下的座位上，你就去受取权贵施舍的屈辱。”感觉此译当是。且也看到了另外几种译法，恕不转述了。